A alimentação fornecida aos pacientes do Hospital Municipal Alcides Carneiro, localizado em Petrópolis, na Região Serrana do Rio, foi alvo de uma denúncia após uma vistoria realizada pelo vereador Léo França, do Partido dos Trabalhadores (PT).

Durante a inspeção, ocorrida no último domingo (5), o vereador classificou a situação como "grave e desumana" e decidiu encaminhar o caso para os órgãos de fiscalização competentes.

Segundo Léo França, o pedido de vistoria surgiu após receber diversas reclamações de pacientes e familiares sobre a qualidade das refeições oferecidas. Os relatos indicam que, há cerca de duas semanas, os ovos têm sido a única fonte de proteína disponível nas refeições. Durante a visita ao hospital, o vereador constatou a presença de várias caixas de ovos armazenadas nos locais de alimentação.

Além disso, na área destinada ao armazenamento de hortifruti, o parlamentar encontrou frutas e legumes deteriorados misturados a alimentos que ainda estavam próprios para consumo. Ele também destacou a falta de insumos essenciais para a preparação das refeições dos pacientes internados.

Outro ponto levantado por França foi a possibilidade de terceirização do serviço de alimentação hospitalar, o que gerou preocupação. O vereador argumentou que o Hospital Alcides Carneiro e a Unidade Pré-Hospitalar da Posse já possuem cozinhas em funcionamento, com equipamentos e servidores públicos alocados para essa função. "Uma empresa privada vai assumir uma estrutura pública que já existe e foi construída com o dinheiro da população. Quem ganha com essa terceirização?", questionou. Ele também destacou que a Prefeitura deve esclarecer essa decisão e, mais importante, resolver imediatamente a situação da alimentação dos pacientes.

A denúncia foi encaminhada ao Ministério Público do Estado do Rio de Janeiro, ao Ministério Público Federal, ao Ministério da Saúde e à Defensoria Pública do Estado.

A Prefeitura de Petrópolis, em nota, informou que não há nenhuma decisão sobre a terceirização do serviço de alimentação hospitalar. Quanto às denúncias sobre os alimentos, a Secretaria Municipal de Saúde afirmou que é comum que alguns produtos hortifrutigranjeiros apresentem deterioração durante o transporte ou amadurecimento, garantindo que tais alimentos são descartados e não utilizados nas refeições. A secretaria acrescentou que o cardápio do Hospital Alcides Carneiro é desenvolvido por nutricionistas e segue critérios técnicos para assegurar uma alimentação adequada aos pacientes internados.

Fonte: g1.globo.com